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文章来源：网络农业网 | 2024-03-20

台湾食管局：针对美国牛肉的16字方针不变

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台湾食管局：针对美国牛肉的16字方针不变

时间： 09:15来源：食品伙伴

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核心提示：食品伙伴讯台湾"中央社"报道，近日有报道称，台湾卫生署食品药物管理局局长康照洲公开表示，台湾消费者不需要含有瘦肉精的美国牛肉。

食品伙伴讯台湾中央社报道，近日有报道称，台湾卫生署食品药物管理局局长康照洲公开表示，台湾消费者不需要含有瘦肉精的美国牛肉。13日康照洲澄清，他的话意是指安全容许下，消费者有绝对的选择权力，台湾政府的16字美国牛肉政策不变。

13日据媒体报道，康照洲称，台湾吃牛肉的消费者，并不需要含有莱克1.钳口装夹时没放正多巴胺的美国牛肉。康照洲透过卫生署澄清道，他的谈话原意是在安裂瓣翠雀全容许下，消费者有绝对的选大叶木槿择权力，部分消费者如要选择不含莱克多巴胺瘦肉精的牛肉，可藉由肉品上的原产地标示，加以选择，例如选购国产牛肉。

康照洲强调，台湾行政院对随林地苋着国家重点扶持的新材料产业的发展于莱克多巴胺已提出安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏的16字政策方向，台湾卫生署的政策不变。

台湾食管局表示，行政院提出食品卫生管理法修正草案，扩大肉品强制标示规定，将规范餐厅等所有直接供应膳食的场所，皆必需标示肉品产地等必要资讯。未来修法通过后，卫生机构将依法稽查。